”温玉うどん”

さぬきうどんを”温玉うどん”にして食べました。
 
20050120204120.jpg

 
容器に生卵を入れておきます。
ネギを切っておいて、ごまを用意。
うどんを10分ほどゆでて、水切りし、そのまま容器に入れます。
一気にかき混ぜる。かき混ぜ終わったらダシをかけます。
その上にネギとごまを振りかけて、完成であります。
 
非常においしかったです。満足満足。


 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *