小樽へ行く(その4.お昼 at 「町の」寿司)

「出抜小路」という小さな食事処が集まった場所があります。
 
20051001_出抜小路

 
その中の「町の」というお寿司屋さんでお寿司を食べました。
もちろん飲み物はサッポロクラシックビール(北海道限定)です。
 
20051001_「町の」寿司

 
ウニがとろけます。口に入れたとたん、とろけます。
イクラは弾力がすごいんです。なかなか噛みつぶせないんです。
イカの歯ごたえもすごいんです。
サンマなんて何の臭いもないんです。新鮮きわまりない。
 
よかった。最高でした。


 

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