さぬきうどんを”温玉うどん”にして食べました。
容器に生卵を入れておきます。
ネギを切っておいて、ごまを用意。
うどんを10分ほどゆでて、水切りし、そのまま容器に入れます。
一気にかき混ぜる。かき混ぜ終わったらダシをかけます。
その上にネギとごまを振りかけて、完成であります。
非常においしかったです。満足満足。
続・サンクスのロースとんかつ膳
サンクスのロースとんかつ膳
サンクスで「ロースとんかつ膳」が売っております(関東限定らしい)。
これが非常においしかったです。
驚きの肉厚。そこらへんのとんかつ屋さんで食べるのと遜色ありません。
(写真とったのですが、アップはまた別途)
620円と、少々お高めなのでありますが、オススメであります。
やっとエントリ
ブログトラブルだったり、仕事で時間がとれなかったりしましたが、やっと書き込みできました。
続・骨なし魚
今さっきテレビが終わったのですが、骨なし魚はご老人向けにはいいようです。
噛む力がなくなっているご老人はすりつぶした魚を食べています。すりつぶしではなくて、魚の形をしたままで柔らかく食べられるということで、老人介護の現場で導入が進んでいくかもしれません。
骨なし魚
テレビでやっているのですが、「骨なし魚」という食品があるそうです。
魚をさばいて、骨を全て取り除き、再び魚として組み立てて、商品として販売しています。人気があるのだそうな。
でも、魚には骨がないとなー。つまらないです。
頭痛
頭痛が痛い・・・
昨日飲み過ぎました・・・。またかよ。
カレーショップC&C
京王線沿いによく「カレーショップC&C」があります。
今日は近場に出張だったので、お昼に行って来ました。
カレーはいろいろなお店やレトルトのカレーを食べましたが、「カレーショップC&C」のカレーが一番おいしいと思います。
カレーに”甘み”があるのです。
いわゆる甘口というわけではなく、甘みがあります。それがいい味わいになっているのです。どうやって作っているのでしょう。不思議であります。
楽天に出店しているようです。
取り寄せてもいいですな。
京極夏彦『狂骨の夢』
京極夏彦『狂骨の夢』を読みました。
京極夏彦『狂骨の夢』
非常に面白かったです。
ミステリー部分だけでなく、例えば立川流についての解釈は参考になりますし、何よりラストがよい。あのラストは素晴らしい。
京極夏彦作品を継続して読んでいきます。